Polpette di pane in sugo di pomodoro (Cose buone e giuste 9 giugno)
Le polpette di pane in sugo di pomodoro sono ideali per non sprecare il pane raffermo.
La procedura è molto semplice, ma si possono adottare alcune accortezze (per esempio la doppia panatura) che renderanno le polpette ancora più gustose.
Immerse nel sugo di pomodoro, si possono servire come antipasto o come secondo (da sole o in accostamento alla carne che potremmo cuocere anche insieme al sugo).
Provatele!
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