Conoscere l’olio per conoscere Vieste
Sabrina Pupillo, tecnologa alimentare e assaggiatrice professionista di olio, presenta la 7° edizione de “La Settimana dell’Olio” a Vieste, dal 28 agosto al 1° settembre.
Un evento che nasce con l’intento di promuovere una cultura dell’olio che unisca produttori e consumatori in esperienze di gusto e benessere sempre più consapevoli, alla scoperta di Vieste e dei suoi ulivi secolari.
Mondo agricolo e produttivo, istituzioni, ma anche nutrizionisti, chef, sommelier, assaggiatori e semplici appassionati si incontreranno in una cinque giorni di eventi nel centro storico della città garganica e in altri suggestivi luoghi nel territorio cittadino. Durante il collegamento l’intervento dell’assessore all’Agricoltura del Comune di Vieste Dario Carlino.
